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무슨꽃이예요?

아피오스(인디언감자)

종명: 아피오스(인디언감자)
작성일 18-08-12 22:32 | 707 | 7

본문

720 x 960

960 x 720

뭐라고 불러줄까요?
크기는 엄지손톱2개크기정도입니다.

댓글목록 7

잎이 일반 칡보다는 좀 좁아 보입니다만 그래도 칡이라고 해야겠지요.
화서는 꽃이 피면서 더 자랄것 같구요.
아피오스(인디언감자)
학명 : Apios americana Madikus
이명 :
 

 국명 : 아피오스

 학명 : Apios americana Madikus

 영명 : American groundnut, Apios, Potatobean, Wild bean
  별명 : 인디언감자
  과명 : 콩과(Leguminosae)
  원산 : 북미대륙의 중동부

 

  아피오스(apios)의 개요

 

  원산지는 북미대륙의 중동부 지역이다.

  북미 인디언 및 초기 백인 이주자들이 채취하여 식용 또는 강정용으로 이용하였다고 한다.
  최근 일본에서 지역 특산작물로 재배화되어 기능성 건강식품으로 이용되고 있다.

 

  넝쿨성의 작물로 종실보다는 지하부에 생기는 괴경을 이용한다.

 

  용도 : 식용(구이,튀김,찜),꽃차,제과,통조림,이유식,분말,프레이크,쥬스 등
  효능 : 영양.강정용, 천연칼슘 보급, 정장작용 및 아토피성 피부염, 요통,관절통 등의 경감효과가 알려져 있다.
감사합니다.
처음본 식물이었습니다. 우리나라에서 재배하고 있더군요..
사진은 울동내 밭두렁에서 본건데...

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