이번 봄에 학교서 작은 모종 구해다
심었는데
세력이 굉장해요
지금 제키만 해요..

  올 봄에 아시는 할머니가 은개나무잎이라며
데쳐서 초장에 찍어 먹으라며 주시던데
향이 독특하던데요^^

  어렸을 적 뒷 뜰에 엄나무 몇 그루를 항상 키웠는데 닭백숙할 때
어머니께서 엄나무를 넣어서  삶아 주던 기억이 납니다
그 때 집에서 키운 닭 곰탕은 천하 일품이었죠.

지금도 팔도 유랑 할때면 꼭 점심은 닭 백숙을 찾는 것이 식도락 취미가 되어 버렸읍니다.

지난 봄 화순 운주사에 다녀오던 중 담양 어귀에서 맛 본 백숙이 그 중 일품 이었는데 바로 잡아  삶아주었고 그 속에  녹두를 넣은 닭 죽이 잊을 수가 없네요.^^.

  깨중가리님, 레몬트리님, 신경식님 감사합니다.

  음나무에 ~감입니다.

  음나무에 동 ~입니다.

  혹시 엄나무?^^