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무슨꽃이예요?

식물 이름이 궁금합니다.

종명: 루꼴라
작성일 22-05-20 22:19 | 629 | 4

본문

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상추밭에 핀 꽃입니다. 모둠상추를 뿌렸더니 십자화과의 이 꽃이 피었는데 궁금합니다.

댓글목록 4

루꼴라
목초

대체 제목: Eruca vesicaria sativa, 정원 로켓, roquette, rugula, 샐러드 로켓
Encyclopaedia Britannica 편집자 작성 • 역사 편집
arugula (아종 Eruca vesicaria sativa ), roquette, 샐러드 로켓, 정원 로켓 또는 rugula라고도 하는 겨자과( Brassicaceae ) 의 연간 허브로 매운 식용 잎 으로 재배됩니다 . 지중해가 원산지인 아루굴라는 남부 유럽의 많은 지역에서 흔히 볼 수 있는 샐러드 채소 이며 후추와 견과류 맛, 영양 성분으로 인해 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 어린 잎은 종종 생으로 먹으며 칼슘 , 철 , 비타민 A , C 및 케이 .
크롬은 자동으로 번역 되는데.... 무엇을 쓰시나 모르겠습니다.

아래에서 일부 가져온 글입니다.
https://www.britannica.com/plant/arugula
답글
설용화님 감사합니다.
모둠상추를 파종했더니 이 식물이 자라고 있는데, 샐러드나 쌈 등으로 먹으면 되겠고, 맛은 후추와 견과류 맛이라는 이야기군요.
아직 식용을 하지 않았는데 내일은 따서 먹어봐야 겠습니다.^^
학명은 에루카 사티바
겨자과에 속하는 지중해 원산식물.
시금치와 비슷한 로켓샐러드는 아르굴라(Arugula) 또는 루콜라(Ruccola) 등으로 불리며 학명은 에루카 사티바(Eruca sativa)이다.

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