먼저 깨끗이 씻은 다음, 5-6일 쯤 햇볕에 말려 꼬득꼬뜩해지면 씨를 제거한 뒤에, 햇볕에 바짝 말립니다. 그래야 두고 먹어도 변질되지 않겠지요. 준비가 되면 물을 끓일 때 한 두수푼을 넣어 가족이 차로 상용하면 좋지요. 술을 좋아하면 소주(1.8L) 1병에 200g을 기준으로 병이나 항아리에 넣고 밀봉해 두면 3-4개월 쯤이면 먹을 수 있습니다. 2되라 하시니 말려서 씨 빼고나면 얼마나 술을 담글 수 있을지 모르지만...그렇다고 이렇게 공개된 마당에 어떻게 처리하실지가 궁금하군요...갈레베님도 있고 또 있지요...^^

  밀양 산내에서 찍고 열매를 두되쯤 딱는데 여러가지 먹는 방법 아시면 알려주세요

  먹는 방법이 궁금합니다..

  울창한 산수유 군락지입니다..

기둘리는 마음~~