오미자(五味子)란 이름은 열매에 신맛, 단맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛의 다섯 가지 맛이 섞여 있다는 의미라고합니다. 그 중에서 신맛이 가장 강하다고 합니다. 사진은 아직 덜 익었지만, 다 익는 열매는 포도 송이처럼 아름답게 달리며 홍색으로 익는데 그 색감이 곱고 맛이 좋아 식용 및 약용으로 쓰인다고합니다.