배초향
작성일 17-08-20 01:33
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댓글 12
추천수: 6
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영남지방에서는 다양하게 식용으로 활용이 되는데, 정작 많이 보이는 강원도 지방에서는 거의 식용으로 사용되지 않는 것 같아요.
특유의 향이 있습니다.
특유의 향이 있습니다.
댓글목록 12
이제 보이기 시작 하는군요
멋집니다
멋집니다
잎을 된장찌개에도 넣어먹는다는데 저는 맛을 잘모르겠어요~~~
식용으론 안먹어본 것 같습니다
그맛이 궁금해지네요
그맛이 궁금해지네요
쓰임새가 깻잎 비슷합니다.
매운탕 이나 추어탕에도 꼭 넣는다 하더군요
조금 좋아 하는게 아니고 많이 들 좋아 하더군요
우리 사이트에는 알미늄님이 재배까지 합니다.^^
매운탕 이나 추어탕에도 꼭 넣는다 하더군요
조금 좋아 하는게 아니고 많이 들 좋아 하더군요
우리 사이트에는 알미늄님이 재배까지 합니다.^^
이거 넣고 만든 전을 맛있게 먹어 본 기억이 있는데, 정말 맛 있습니다!^^
영남 지방에서는 텃밭에, 마당 한켠에 많이들 심는 다고 하던데요.
영남 지방에서는 텃밭에, 마당 한켠에 많이들 심는 다고 하던데요.
영남 동남부 지방엔 추어탕에도 없어면 안되는
식재료로 알고 있어요~~ㅎ
식재료로 알고 있어요~~ㅎ
배초향 색감좋고 멋집니다,
배초향~~충청에서는 일명 방아풀이라고 하지요
영남 지방에서는 상추 먹듯이 먹는다는 말이 있더군요
영남 지방에서는 상추 먹듯이 먹는다는 말이 있더군요
먹어봤는지 기억은 없지만..
색감이 이뻐요..^^
색감이 이뻐요..^^
전 딱 한번 만난 기억이 있는데 엄청나게 많은 아이 인가 봅니다.
한번 먹어보고 싶습니다.
한번 먹어보고 싶습니다.
방아풀은 따로있지만 영남지역에선 배초향을 방아라고도 하며
향료로 음식에 넣어 먹던걸요 ~
향료로 음식에 넣어 먹던걸요 ~
배초향이 등장하면 어느새 가을꽃의 시작같아요~~