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미나리아재비

작성일 16-05-06 10:00 | 904 | 9 |추천수: 3

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미나리아재비 / 학명: Ranunculus japonicus
쌍떡잎식물 미나리아재비목 미나리아재비과의 여러해살이풀.

산과 들의 볕이 잘 들고 습기가 있는 곳에서 자라며, 줄기는 곧게 서고
윗부분에서 가지가 여러 개 갈라지며 흰색의 털이 빽빽이 있다.

뿌리에서 나온 잎은 잎자루가 길고 깊게 3개로 갈라지며 갈라진 조각은 다시 2∼3개로 갈라지고 가장자리에 톱니가 있다.
줄기에서 나온 잎은 잎자루가 없고 3개로 갈라지며 갈라진 조각은 줄 모양이다.

식물체에 독성이 있으나 생약으로 사용하고, 연한 순은 식용한다.

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