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야생화

산부추

작성일 04-10-19 21:06 | 2,276 | 14 |추천수: 0

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640 x 480

2004.10.18 백합과 여러해살이풀 땅속에 있는 굵은 기둥모양의 비늘 줄기는 파뿌리와 비슷하다. 가늘고 긴 잎은 줄기 밑 부분에서 2~3개가 어긋나며 잎의 밑 부분이 줄기를 감싼다. 8~9월에 높이로 자란 꽃줄기 끝에 홍자색꽃이 공 모양으로 둥글게 모여 핀다. 수술은 꽃잎 밖으로 길게 뻗으며 꽃밥은 자주색이다. 봄에 싹이 돋는 비늘줄기를 캐서 나물로 먹는다.

댓글목록 14

  금낭화3님의 댓글을 보고 나니.. 그렇기도 하겠다는 생각이 듭니다.
그러나 먼 옛날 부터 산달래처럼 산부추도 비늘 줄기를 캐서 먹어 왔나봅니다.
책에 그렇게 되어 있네요..ㅎㅎㅎ
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